Las nueces son buen ejemplo de cómo no todas las calorías son iguales😉

Una galleta Oreo tiene 50 calorías, igual que 3-4 nueces de Macadamia. Entonces, ¿cuál es la diferencia?🤔

De entrada, la gran cantidad de azúcar de la galleta incrementará tus triglicéridos, disminuirá el colesterol bueno, contribuirá a desarrollar hígado graso e incrementará la producción de hormonas de estrés☠💀

También disparará los niveles de azúcar e insulina en la sangre, provocará que almacenes grasas y vuelvas a tener hambre en poco tiempo😵

Con UNA galleta entrarás al sube y baja del azúcar en la sangre, antojos y atracones que al final te harán subir de peso🥴

Las nueces tienen el efecto contrario.

Tienen alto contenido de proteína, fibra, vitaminas y minerales. Están repletas de grasas saludables y son saciantes, mejoran tu perfil de colesterol y te hacen sentir menos hambre👌

No te provocan picos ni caídas de azúcar o insulina, de hecho, mantienen la estabilidad de esos marcadores😉

Son el antídoto perfecto a los ataques de hambre, por eso la gente que las consume con regularidad aumenta menos de peso.

Un estudio de la revista Obesity siguió a 8,865 españoles y observó que, después de 28 meses, quienes comían nueces 2 o más veces por semana tenían 30% menos probabilidad de subir de peso.

Es irrefutable que comer nueces no te engordará, más bien mejorará tu salud cardiaca y te protegerá de enfermedades crónicas🤟💪👌

¿Hay que incluirlas en la dieta? Por supuesto, pero de forma razonable.

Los aguacates son fantásticos, pero no hay que comerse 10 al día
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Disfruta las nueces con moderación, 1 o 2 puños al día.

Fuente:

Hyman, Mark. ¿Qué carajos debo comer? (Colección Vital). Penguin Random House Grupo Editorial México.