Este producto de soya es un riesgo sanitario latente…
El aceite de soya es el más común en la mayoría de los alimentos procesados. Se produce con métodos industrializados que le quitan al frijol de soya cualquier propiedad nutritiva. Está en casi todo lo que te venden, pero jamás lo usarías en tu cocina.
El frijol de soya puede ser bueno para la salud
La soya es casi sinónimo de alimento sano, pero es más que por una reputación comercial y por los buenos deseos de las personas que por la realidad.
Que vendan el cacahuate junto con las nueces no significa que lo sea
De hecho, el cacahuate es una legumbre no una nuez, pero no tan buena para la salud.
Los frijoles enlatados son convenientes, pero…
Los frijoles enlatados por lo regular traen cantidades obscenas de sodio: en apenas 1/2 taza de frijoles negros de lata puedes comer hasta 1/5 de la dosis diaria recomendada de sodio.
Aguas con las legumbres…
Legumbres, conoce sus ventajas y desventajas.
Por fin un alimento que no esta rodeado de controversias ni preocupaciones… o no?
O sea, ¿que daño puede hacer un frijolín?