Algunos endulzantes naturales son mejores que otros
En resumen, el azúcar es venenoso en cierta dosis. Un adulto consume un promedio de 22 cucharaditas al DIA😱 y los niños consumen hasta 35 cucharaditas.
Edulcorantes: otro clásico de lo que pasa al pasarnos de listos con la Madre Naturaleza
En lugar de aceptar que comemos demasiada azúcar e intentar comer menos, buscamos el “vacío legal” para evitar hacer lo sensato.
Hay muchas formas de decir “azúcar”
Los esquimales tienen 100 palabras para nombrar la nieve, entonces, tiene sentido que en el mundo occidente tengamos tantas formas de decir “azúcar añadida”. Nunca encontrarás estos ingredientes en tu especiero, pues se usan casi exclusivamente en alimentos procesados.
Renunciar al azúcar mejora la salud en poco tiempo
El azúcar es ubicuo, ósea está presente en todas partes al mismo tiempo y sus efectos en la química cerebral son tan potentes que librarnos de su yugo es sumamente difícil.
Si fuera un producto nuevo, trataríamos al AZÚCAR como una sustancia peligrosa que requiere regulación, no algo que le damos a los bebés
Si ves el daño causado por el azúcar: obesidad, diabetes, cardiopatías, cáncer, demencia, embolia o depresión, te preguntarías por qué sigues consumiéndolo en esas cantidades y, sobre todo, por qué se lo das a cucharadas a bebés en forma de purés industrializados.
No te olvides de las semillas
Añade semillas a toda clase de platillos, pero ten cuidado con los aceites extraídos de ellas. Las semillas son como las frutas: a la mayoría de la gente no le causan problema si las come enteras, pero las versiones refinadas y concentradas son problemáticas.
Lo que no sabías de las leches, harinas y mantequillas de nuez
Lo que no sabías de las leches, harinas y mantequillas de nuez.
¿Comer limpio? La psicología dañina tras la última moda de salud
Hay quienes se asustan por quienes comen OMG’s, o carne, o carne que no es alimentada con pasto, o carne que no es tocino; y de vez en cuando aparece una nueva “comida demoníaca” ¡hola azúcar y carbohidratos!
No puedes despertar sin tu café. Tienes que leer esto
En The Good System te decimos cómo dormir mejor para potenciar tu salud. Hoy, aprende a regular el consumo de cafeína para mejorar tu calidad de sueño.
Las nueces pueden ayudarte a bajar de peso
Las nueces son buen ejemplo de cómo no todas las calorías son iguales. Una galleta Oreo tiene 50 calorías, igual que 3-4 nueces de Macadamia. Entonces, ¿cuál es la diferencia?